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2022-05-12
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元朗美食下半場～除左試香蕉仔之外我個fd 仲介紹我試呢間爆辣冷麵呢度最出名就係爆辣冷麵同爆多蟹籽我交俾我個fd發板點知佢叫晒鋪頭所有菜式咁濟😂😂我心諗:有無咁鐘意食呀🤔最後佢就叫左咁多野喇～成枱都係😅仲要每樣份量都唔少喎好彩我地都夠多人分食爆辣冷麵咁出名我當然要試一開始食唔太辣好香蒜蓉味仲有脆脆嘅蟹籽食食下開始辣不過都符合我嘅要求小辣食完辣野想減下辣可以食個招牌蟹籽沙律佢個沙律係青瓜做嘅瓜絲幼細配粟米同蟹籽簡單好味爆辣炒麵同爆辣烏冬味道有少少似係個麵底唔同口感都唔一樣個辣同樣係慢慢沁出黎～好鬼過癮～爆辣雞軟骨呢款個辣度又輕返少少炒得好香口！呢度嘅菜式除左辣之外我覺得個蒜味都好出色原來呢度仲可以外賣生蒜油想自製爆辣蒜味有辦法！
除左試香蕉仔之外
我個fd 仲介紹我試呢間爆辣冷麵
呢度最出名就係爆辣冷麵同爆多蟹籽
我交俾我個fd發板
點知佢叫晒鋪頭所有菜式咁濟😂😂
我心諗:有無咁鐘意食呀🤔
最後佢就叫左咁多野喇～
成枱都係😅
仲要每樣份量都唔少喎
好彩我地都夠多人分食
爆辣冷麵咁出名
我當然要試
一開始食唔太辣
好香蒜蓉味
仲有脆脆嘅蟹籽
食食下開始辣
不過都符合我嘅要求
小辣
食完辣野想減下辣
可以食個招牌蟹籽沙律
佢個沙律係青瓜做嘅
瓜絲幼細
配粟米同蟹籽
簡單好味
爆辣炒麵同爆辣烏冬味道有少少似
係個麵底唔同
口感都唔一樣
個辣同樣係慢慢沁出黎～
好鬼過癮～
爆辣雞軟骨
呢款個辣度又輕返少少
炒得好香口！
呢度嘅菜式除左辣之外
我覺得個蒜味都好出色
原來呢度仲可以外賣生蒜油
想自製爆辣蒜味有辦法！
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