店鋪環境以簡約風為主，不過剛入坐時冷氣好凍，到師傅開始煮食時溫度先岩岩好。估計係因為師傳煮食時溫度上升，所以店鋪長期都開大冷氣。
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溫室蕃茄野菜配風乾火腿
蕃茄好甜，配搭風乾火腿一啖過味道非常夾！
新開業預約贈送的刺身兩盛，刻意用火槍燒過既吞拿魚，味道唔錯，新鮮
海膽醬配松葉蟹肉，超級驚喜！配海膽醬令到蟹肉既鮮味升華十倍！必試！
師傅以鹽鋪底，再放上新鮮仲識郁既南非鮑魚
再以昆布放面然後加蓋焗
原隻上碟配以剛切出既鮑魚膽做醬，用刀叉食鮑魚既感覺比起切好既感覺正好多！就返自己想厚切超彈牙！
師傅刻意將魚皮切出，同魚肉分開煎，魚皮煎到脆卜卜，魚肉剛剛好唔會老，滑！
師傅處理龍蝦既手勢非常純熟，三兩下手勢就取出龍蝦肉同龍蝦膏，以龍蝦膏做醬汁淋上龍蝦肉，味道非常好，新鮮龍蝦就係唔同啲！
同行友人成班餓鬼上身，話要額外加兩份大蝦試一試，大蝦既處理方法同龍蝦相約，但係食落去既感覺大蝦更彈牙，鮮味就都係龍蝦正啲。值得一試！
封門柳真係一個好好食既部位，牛味重，香！又唔會鞋！平時食和牛既油膩感太勁，封門柳真係一絕。
最後仲有炒飯，龍蝦湯，甜品。
同行友人個個都叫哂救命話好飽，飲飽食醉埋單每位$1300，抵食！
