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2016-09-13
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每月都會入元朗探朋友,而朋友都會盡地主之誼帶我周圍食!今次就試一試位置較隱蔽的船長意法日餐廳~晚上時份都頗多人輪候入座,但流動率甚快,不需等太久。店內環境闊落,佈置得蠻有特色~粟米忌廉湯 - 味道飲落與茶餐廳的忌廉湯無異!但湯的質感較為杰身,與撈白飯的忌廉汁分別不大。蘋果麥脆沙律 - 味道夠消滯,食完很開胃。麥脆脆粒有咬口且蘋果夠新鮮清新~不錯的餐前前菜!炸蝦餅 - 炸得金黃而不乾身,味道煙韌彈牙!份量適中,$28的價錢實屬合理。柚子雞翼 - 我是一個雞翼控,什麼味道的雞翼均愛品嚐~雞翼外層的皮滲上芝麻而且不油膩,沾上柚子蜜後食落甜甜又滋味~肉質亦滲有柚子的味道,意想不到的美味!煲仔咖哩牛腩飯 - 咖哩汁香濃及椰香十足,送飯一流!牛腩份量很多,肉質既厚之餘又炆得軟淋不黏牙。而且飯的旁邊沾有菜,頗健康且消除食肉後的滯感~
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