極上帝王水產

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旺角是放題的集中地，極上帝王水產絕對係其中一間質素高的放题。餐廳坐位寬敞，服務員友善，食物選擇多，材料夠新鮮。挪威三文魚厚切，味道清新，豐富油脂，口感細膩。大赤貝具有獨特的鮮甜味道，搭配上海水的鹹味，肉質嫩滑爽脆。北寄貝肉質肥厚，含豐富蛋白質及鐵質，味道微甜帶點Q彈。帶子肉質細嫩柔軟，圓大飽滿，鮮味濃郁。珍寶赤蝦大大隻啖啖肉，極濃蝦味，鮮甜彈牙。黑松露帶子壽司的組合帶來了獨特的風味，黑松露的濃郁香氣，與帶子的鮮甜和滑嫩相互融合，形成多層次的味覺享受。油甘魚的魚油香，再配上黑松露，令魚味更加豐富，濃郁而不膩。藍鰭吞拿魚被譽為吞拿魚之王，脂肪含量很高。海膽軍艦滿滿濃郁海膽鮮味，吃落順滑，入口即溶。本身喜愛吃炙燒壽司，輕輕炙燒後帶出馥郁香氣，令新鮮食材增添風味。除了優質刺身及壽司，還有多種炸物，芝士年糕、芝士蝦球、還有我最愛的榴槤炸彈，全部即叫即炸，熱辣辣上枱，相當香口。燒肉也有相當多款式，調味得好入味，薄薄一煎便可以吃，香味十足。