canpig059
價錢越來越貴但個碗就越來越細...
canpig059
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2014-02-23
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話說馬鞍山其實真係冇咩日本野好食,商場內都被連鎖式店舖入侵,可以的話我都會盡量支持一下小店。已經幫襯過 "御沢" 幾次,由最初感覺係 "都幾抵食丫" 到最後呢次 "以後唔會再黎啦! " 明白小店要生存不易,但偷工減料也有個譜丫。

跟媽咪兩母女撐檯腳,想了想不如去御沢啦;都有一段時間冇去過。晚飯時間店內的客人也寥寥無幾,店員也沒什麼表情;大家都聚精會神在看電視而已。不會忘記店內貼了 "珍惜食水" 告示,想要杯熱水也要找店員了;一般日式料理店的熱茶更不用想了。看了一下餐牌有點傻眼,魚生飯接近百完一客;加左好多價囉。媽咪點了一個 "親子魚生飯" 定食 (配餃子 + 前菜 + 味噌湯),我單點了一個 "碎魚生飯";另外加多了一客 "香芒燒三文魚卷"。味噌湯跟即食沖泡出來的沒什麼分別,前菜是幾粒螺肉,餃子外皮香脆和熱辣辣算是最不錯的啦。

主菜上場 - "親子魚生飯" - 只有五片薄薄的三文魚和份量不算多的三文魚子,基本上連飯的份量也不算多。
我的 "碎魚生飯",繼續也是份量不多的;食完好空虛啊... 
姍姍來遲的 "香芒燒三文魚卷" 忘了拍照,但味道反而不俗;一碟有八粒算是抵食的了。

怎樣說呢... 魚生類吃得出是新鮮的,只是份量和價錢有點不成正比;冇記錯埋單是 HKD200。以街坊小店 + 質素來說係唔太抵食,畢竟我們點來點去也是三文魚而已。所以媽咪已經將其放入 "冇下次" list 啦... 
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Taste
2
Decor
1
Service
3
Hygiene
2
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