Le Cafe (寶其利街)

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今日到紅磡找朋友，佢就作地道主，介紹一間小店係食意大利餐嘅。原來大廚以前是在酒店內做廚師。依間小店正在紅磡嘅橫街裏面，店舖面積不是很大， 但都可以坐到7-8張枱。我們三人都點了黑松露雞柳意粉，及客雞翼及一客蒜蓉包。 意粉可以配湯同埋飲品那我就點了蘑菇湯同埋菠蘿沙冰。全部食物都係即叫即做，非常之新鮮和救獲氣。黑松露雞柳意粉， 意粉很煙牙， 意粉鋪滿濃濃的黑松露，雞柳是用火煎到帶有金黃色，再與意粉一同炒， 配以濃濃的黑松露菌，味道一流，簡直係絕配。而且份量非常之大。 雞翼非常之熱，同埋有帶有少許迷香和甜味的咖喱醬汁，雞肉鬆軟同埋味道甘香。蒜蓉包就很鬆脆，但我略嫌蒜蓉不夠多。想不到菠蘿沙冰是但有新鮮菠蘿果肉在內，而不是傳統嘅沙冰，他的沙冰較像果汁冰。