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2025-04-16
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餐廳座位闊落有空間感，裝修簡潔明亮有一排座位對正啟德區，黃昏時可以欣賞日落🌄而我就推介坐席前座（廚師吧），可以欣賞廚師嘅手藝為我哋烹調嘅係日籍廚師Ogawa先生 （唔知有冇串錯，個經理竟然有介紹主廚，日本人真係好着重細節），可以近距離咁睇著廚師以純熟嘅手法將每道菜式做好我哋點咗2人餐 ($398+10%）經Openrice訂座某些時段有折頭盤（揀2款）🌟芝士泡菜豚平燒豬肉🥓的鮮嫩與泡菜的酸辣，再加上芝士的濃郁更是增添了層次感，口感滑順🧀🌟 明太子玉子燒明太子玉子燒口感柔軟，配上鮮美的明太子，每一口都帶來海的鮮味🍳💕🐟🌟味噌湯 x 2這碗味噌湯濃郁而不膩，豆腐和海帶的搭配讓湯品更加豐富主菜（揀2款）🌟廣島燒廣島燒的層次感十足，麵條與豬肉、蔬菜的完美結合，再加上大阪燒醬汁同沙律醬，令人回味無窮🥢🥬🍜🌟 帶子蒜香炒麵帶子鮮甜，蒜香四溢，炒麵彈牙🍝整體嚟講，真係好有日本風味而且坐得舒服
有一排座位對正啟德區，黃昏時可以欣賞日落🌄
而我就推介坐席前座（廚師吧），可以欣賞廚師嘅手藝
為我哋烹調嘅係日籍廚師Ogawa先生 （唔知有冇串錯，個經理竟然有介紹主廚，日本人真係好着重細節），可以近距離咁睇著廚師以純熟嘅手法將每道菜式做好
我哋點咗2人餐 ($398+10%）
經Openrice訂座某些時段有折
頭盤（揀2款）
🌟芝士泡菜豚平燒
豬肉🥓的鮮嫩與泡菜的酸辣，再加上芝士的濃郁更是增添了層次感，口感滑順🧀
🌟 明太子玉子燒
明太子玉子燒口感柔軟，配上鮮美的明太子，每一口都帶來海的鮮味🍳💕🐟
🌟味噌湯 x 2
這碗味噌湯濃郁而不膩，豆腐和海帶的搭配讓湯品更加豐富
主菜（揀2款）
🌟廣島燒
廣島燒的層次感十足，麵條與豬肉、蔬菜的完美結合，再加上大阪燒醬汁同沙律醬，令人回味無窮🥢🥬🍜
🌟 帶子蒜香炒麵
帶子鮮甜，蒜香四溢，炒麵彈牙🍝
整體嚟講，真係好有日本風味
而且坐得舒服
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