城寨風味

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好耐之前其實同屋企人食過南角道嘅城寨風味，菜式特別在於傳統茶式同新派菜式並存，餐廳名字亦容易令人記住，九龍寨城公園附近就可以品嚐到城寨風味🇭🇰即燒脆皮香豬，即燒乳豬，有分1/4隻、半隻、1隻，果然系餐廳名菜，乳豬皮超級脆😋肉質夠肥美又吾會好「鞋」，真材實料燒味確實與眾不同🐷拔絲咕嚕肉太吸引🐷吾系度度有，吾叫吾得🤤做到拔絲效果好igable✨咕嚕肉口感偏向實在，吾系好軟稔戈種，但系系另一種美味，每啖都充滿口感，酸甜味可口。金牌醬燒雞，聽個名都覺得正😋🐔燒雞外皮脆卜卜，雞肉十分嫩滑！金牌醬吾知系咩醬汁黎，有生抽味但又偏甜，應該系餐廳自己調味的，整體黎講好味👍🏼餐廳有數款蝦球🦐原本想試柑桔蜜脆蝦球🍊但Wasabi蝦球好似更有特色😁混合日式元素，wasabi辣度迎合香港人口味吾會做得太辣，混合沙律醬更惹味💚🤍砂鍋鮑汁瑤柱炒飯先講緊$168，呢款我又覺得吾算貴，裡面鮑汁味濃郁，仲要真系有鮑魚粒🤩呢個真系有驚喜😳炒飯粒粒分明，吾會好似出面戈啲炒飯咁油膩。