講起黎,呢間店就真係夠曬傳統,由我媽咪爹D個年代呢間糕品店就已經存在,個陣時我媽咪都成日`黎<鴻發糕品>幫襯嫁
朝早去到,堂食既人唔多,只見大肚老闆娘悠悠閒走來走去
呢到既砵仔糕真係好cute,細細個,有白糖味,同埋黃糖味,$1.5/件,都算幾抵食!
所以我向老闆娘要左一個白糖味,同埋一個黃糖味既砵仔糕
鴻發糕品出品既砵仔糕味道好淡,而且不夠香味,欠缺了傳統砵仔糕應有既味道
另外,甜味剛好,紅豆亦煮得夠腍,但是太少紅豆,只得三至四粒
雖然在外觀,沒有甚麼光澤,令我有少許失望
但勝在口感一流,有咬口
總括而言,口感好過味道和外觀
下次黎到再試下其它款式,希望可以好D
因為傳統老字號既糕品店係香港真係已經買少見少,所以點都一定要支持下
