首先我地叫左個潮式春菜煲。聽講春菜係潮州盛產既一種菜，食起上黎感覺介乎芥菜同菜心之間，浸係清湯裡面，每一啖都好鮮甜，食落咁多菜好似好健康咁
跟住我地叫呢款九肚魚烙，煎得非常香脆，而且九肚魚足料，好香口好惹味，食厭左蠔餅既話可以試試呢款九肚魚烙
蠔仔粥係我同老婆潮州菜黎講既至愛。菜館師傅落得好足料係粥入面，好多粒珍珠蠔係碗粥入面，非常鮮甜，完全唔腥，真係忍唔住一碗接一碗咁食曬佢。
甜品方面，傳統潮州菜甜品邊少得反沙芋頭呢？反沙芋頭既材料非常簡單，但就好考師傅手勢，煮熔砂糖然後放入條狀芋頭不停係咁兜，直到砂糖均勻包住芋頭表面，造成脆面外皮而內裡芋頭粉糯的效果。而呢度既反沙芋頭就做得恰到好處，食落非常滋味
整體上呢間餐廳實而不華，平民化得黎亦有高水準表現，而且價錢同份量都合理，就算一大班人黎食飯聚舊都幾適合。
