Le Pain Quotidien (Closed)

Miles又搞Promotion賺分~~這次是休閒小品、甜蜜蜜系列。做個偽文青休息一回。Kale & Arugula Caesar Salad與平常吃的Caesar Salad不同，這次不用羅馬生菜，是以羽衣甘藍配火箭菜。口感上有少許分別，但我覺得比用羅馬生菜更好吃。可能沙律醬很平均地調勻，沒有偏鹹偏淡的感覺，加上沒有改變的芝士味道搭上，吃得出的健康有益。Goat Cheese, Mushroom & Spinach Omelette原來Omelette也會配上沙律菜，幸好是不同味道與款式，否則會過度食用而滿足感降低。Omelette表面賣相不算漂亮，但有內涵，足料，沒有過多或過少的配料，吃下去也沒有太油膩的感覺。Belgian Brownie一份套餐有前菜、主菜，甜品當然不能缺少。這個自行配搭的全餐，甜品選取了至愛的朱古力。比利時的朱古力聞說是較細膩、柔滑、口感最好的朱古力。傳說是該處出產的可可口感最好。當然這個Brownie是副產品，不算作純朱古力，但它的口感味道符合我愛偏苦的口味。甜品是有翻熱過的，想像得到的口感充足，可惜它與前菜及主菜一併放桌，以順序用餐來說，冷卻後的甜品變硬了