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2022-09-15
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以為過了中秋會涼快一點，近日天氣日日都最高上到35°C，依然熱浪逼人，在街上，茶飲店、果汁店就成為了我的消暑綠洲，剛來到西港城一帶，偶然發現這一家位處「德輔道中」門口純白、裝潢骨子的茶飲店「果酪道中」，細看完餐牌後就明白何謂「果酪」！由門口到內部，裝修方面一眼就知花了很多心思，每一處都是打卡位，又放了不少木箱、盆栽及生果，感覺清新。在餐牌上，以鮮果混入希臘乳酪所打成的果酪是店中的主打，口味選擇亦非常之多，其次，還有時下流行的芝士奶蓋茶、鮮奶茶、鮮果茶、鮮果奶、純茶品……等等不同系統，取價公道。此外，不時有些期間限定的果酪口味，現在就正推出牛油果果酪。還有，為吸引客人，現更有多款新張優惠，故此，我們一口氣也點了三杯喔。「果酪」擺明車馬以健康為主，目標客戶都是周邊的OL，但有一點溫馨提示，就是店家已提醒這系列飲品最好能在5min內享用，否則過長時間後口感變得極差。既然果酪是招牌出品，當然要一嚐啦，點了一杯「紅火龍果果酪」（$38），賣相實在一流，紅紅白白，色澤鮮艷又有種星河感。入口感覺很新鮮，紅火龍果的味道很獨特，雖然不是很濃味的果類，但營養豐富，再有陣陣乳酪酸香，乳酪的益生菌有助腸道健康
由門口到內部，裝修方面一眼就知花了很多心思，每一處都是打卡位，又放了不少木箱、盆栽及生果，感覺清新。
在餐牌上，以鮮果混入希臘乳酪所打成的果酪是店中的主打，口味選擇亦非常之多，其次，還有時下流行的芝士奶蓋茶、鮮奶茶、鮮果茶、鮮果奶、純茶品……等等不同系統，取價公道。
此外，不時有些期間限定的果酪口味，現在就正推出牛油果果酪。還有，為吸引客人，現更有多款新張優惠，故此，我們一口氣也點了三杯喔。
「果酪」擺明車馬以健康為主，目標客戶都是周邊的OL，但有一點溫馨提示，就是店家已提醒這系列飲品最好能在5min內享用，否則過長時間後口感變得極差。
既然果酪是招牌出品，當然要一嚐啦，點了一杯「紅火龍果果酪」（$38），賣相實在一流，紅紅白白，色澤鮮艷又有種星河感。入口感覺很新鮮，紅火龍果的味道很獨特，雖然不是很濃味的果類，但營養豐富，再有陣陣乳酪酸香，乳酪的益生菌有助腸道健康，兩者組合絕對是超級健康之選。
紅火龍果果酪
$38
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不想太濃重的乳酪感、奶味感，揀果茶是清爽之選，茶底可以自選四季春或茉莉，貪心一點就要了「滿柚冰搖茉莉茶」（$28），以茉莉茶作茶底，再加入大量西柚，入口非常之清爽，果香味自然清新，酸酸香香，又不太甜，卻又沒有蓋過茉莉茶的幽香，確是消暑良品。
初嚐鮮果與希臘乳酪打造成的果酪，真的感覺很新鮮，很好喝，而其他出品亦是甚具質素！
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