71
38
19
Level2
18
0
中秋節始終都係要叫下餸食飯先似樣既,所以今晚揀咗成日經過都見到排隊但又從未幫襯過既海港。冇訂位,所以要食早輪,五點半就入坐,知客姐姐話七點要交枱,大時大節的確緊張。一向都記得這樣的燒鵝是馳名的,第一次幫襯,冇理由吾試試。叫了個例牌,七十二元,應該是過節價吧。果然脆皮,亦肥,滿口鵝油香,鵝肉也騷騷的,很夠鵝味。名不虛傳。第二味叫了別不同果醋骨,這排骨肉多過骨,肯定啱晒喜歡啖啖肉的人,我自己就覺得能多點骨可能會啱數啲。如果没有酸酸甜甜的果醋茨汁中和一下,這煲排骨真的會幾滯的。兩味都係肉,也叫個菜吧,要了清淡一點的腐皮瑤柱浸菜心苗。浸菜的高湯濃淡得而,腐皮林滑亦有點豆香,跟香口的瑤柱共吃味道很搭配。菜心苗嫩嫩的,都吾孤寒,一碟都有幾多菜。欣賞做生意均均真真夠足砰的商號。如果平日無啦啦黎晚飯小菜我係會覺得怪怪的,總覺得是過時過節黎成食,件事才啱數。
Read full review
中秋節始終都係要叫下餸食飯先似樣既,所以今晚揀咗成日經過都見到排隊但又從未幫襯過既海港。

冇訂位,所以要食早輪,五點半就入坐,知客姐姐話七點要交枱,大時大節的確緊張。

一向都記得這樣的燒鵝是馳名的,第一次幫襯,冇理由吾試試。叫了個例牌,七十二元,應該是過節價吧。果然脆皮,亦肥,滿口鵝油香,鵝肉也騷騷的,很夠鵝味。名不虛傳。

第二味叫了別不同果醋骨,這排骨肉多過骨,肯定啱晒喜歡啖啖肉的人,我自己就覺得能多點骨可能會啱數啲。如果没有酸酸甜甜的果醋茨汁中和一下,這煲排骨真的會幾滯的。

兩味都係肉,也叫個菜吧,要了清淡一點的腐皮瑤柱浸菜心苗。浸菜的高湯濃淡得而,腐皮林滑亦有點豆香,跟香口的瑤柱共吃味道很搭配。菜心苗嫩嫩的,都吾孤寒,一碟都有幾多菜。欣賞做生意均均真真夠足砰的商號。

如果平日無啦啦黎晚飯小菜我係會覺得怪怪的,總覺得是過時過節黎成食,件事才啱數。
燒鵝夠脆皮
37 views
0 likes
0 comments
別不同果醋骨
33 views
0 likes
0 comments
腐皮瑤柱浸菜心苗
53 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2010-09-22
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$120
Recommended Dishes
燒鵝夠脆皮