
門口有隻叮噹

唔點既飲都有熱茶

叫得拉麵店又點會唔點番碗拉麵呢
呢碗係豚軟骨拉麵

豚軟骨應該就係豬軟骨,好淋,但咬開唔會一咬即散,豚肉都幾好食,有醃完入味香,肉質都幾軟嫰,塊肉唔會絕對唔會係好寡好淡既白肉味

重點個湯底,鹽湯清香,湯頭濃度夠,有豚骨味,無咩油,
每食啖拉麵都有索一啖湯汁入口,所以最後湯底深番好少

麵份量都幾多下,無煮到淋左,彈彈地身,有下咬口既挺身感
熟度剛剛好,正正係食拉麵既精髓
麵條係我鐘意食彎曲麵條狀, 有咬口,口感不錯

p.s:強烈建議鐘意食重口味即係蒜味既濃友,可以再加枱頭上既蒜蓉,打得好細好蓉,加落去個湯果度更見一流

調味架上仲有其他調味選擇
單點拉麵無野飲,要另外點

夏日炎炎真係唔整番杯凍飲真係好難挨,配番杯凍既抺茶可樂,夠凍爽,味道有d似細過食既汽水可樂糖,有d懷舊既味道,但唔算太甜,氣亦唔算多,味道特別,呢個好飲

另外點既係蒲燒鰻魚定食
Set來的,配有麵豉湯、中華沙律沙律+茶碗蒸(即係蒸蛋)


呢個餐好飽,兩個人些牙剛好

蒲燒鰻魚定食,鰻魚肥美肉厚,唔使另外要求多醬入面經已爆晒醬

燒得好均勻,鰻魚真係好食,難怪定價相對會高一d,物有所值
跟餐送飲品,揀左分達


總括黎講,相比起一般拉麵店價位黎講價錢抵,食物水準絕對得住個價錢,份量亦都有番咁上下既多,味道亦唔錯。


