桃李 (Closed)

對上次來已是兩年多前的事，那時仍沒有米芝蓮什麼的，紅簿仔出了，餐廳的配套亦稍作了變動。是日朋友作東，試過幾味菜式，印象最深的是有水準燒鵝同非常好吃的栗子西米布甸。原本沒打算吃燒鵝的，但見當造，當作餐前小吃，皮燒得酥脆有油甘，難得是去骨鵝肉很嫩，不蘸醬亦好好吃。焗布甸聽說是要預訂的，托朋友的福，即場叫上四碗，布甸焗得金黃，羹拔下傳來陣陣濃香，初時吃說不出是什麼的甜味，再吃幾口，原來是栗子產生的香甜，不過濕亦不，非常好吃！望著海景吃上幾味，幾舒適寫意的，謝謝。*分數參考是給以上兩款菜式。