Shugetsu (Gough Street)

💭雖然平時食開鰂魚涌分店，但係呢日係開中環食lunch，又好想食沾麵，所以就專登係行上去上環呢頭食啦～呢日真系熱到大汗搭細汗呀，好彩舖頭冷氣夠大，一坐底就覺得好涼爽！呢度既沾麵份量係可以根據客人既胃口大細黎揀架 （100/200/300 g)， 仲可以根據翻個人口味揀濃汁/淡汁， 涼麵/熱麵，就算揀多d 麵都係同一個價錢。呢日我同朋友都係叫左200g 麵底，天口咁慶當然揀涼麵啦，作為重口味食家我就揀濃汁既！

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🌸 周月沾麵 Shugetsu Tsukemen (HKD 108) 🌟🌟🌟🌟
呢個係唔辣版本既沾麵，係呢間餐廳好signature 既口味，我個人覺得呢個沾麵除左帶有小小酸酸既口喊好開胃之外，仲有陣濃濃既蔥香。唔食辣既朋友我推薦大家可以揀呢個沾麵！個汁入面都有d 角切日本黑豚肉，因為d 肥肉，令到成個口感麵好香濃～

周月沾麵

$108

🌸 香辣沾麵 Spicy Tsukemen (HKD 108) 🌟🌟🌟🌟

我覺得有小小後悔夏日炎炎，自己成身汗都仲叫辣麵食！雖然個麵真系好好食，但係真係一路食一路係度繼續keep 住有汗出，好彩餐廳冷氣夠大，如果唔係我真係唔知可以點KO 曬成個沾麵！如果冬天食，我覺得呢個香辣沾麵係perfect 既，首先個汁夠香，然後食落口真係覺得有辣味！配埋角切日本黑豚肉同荀，我係覺得好match 既！推薦大家如果無係三十幾度天氣下過黎食香辣拉麵～～

香辣沾麵

$108

香辣沾麵

$108

💭每碗沾麵上面都有半隻糖心蛋，我覺得係一個加分位，因為個糖心蛋好好食！食辣麵個陣仲好慶幸有舊蛋中和下個辣味添～