曜 (Closed)

👩🏻‍🍳 曜🧑🏻‍🍳👣值得科勞指數：🏃🏻‍♂️🏃🏻🏃🏻‍♀️🏃🏻我好鍾意食omakase，因為食左咁多年，有陣時都會唔想諗，又想食餐廳最好嘅，咁omakase就最好啦～今次呢間「曜」有驚喜，佢以日本高級食材做私房料理，睇餐飯裝修就知行型格路線，好重現代感，風格有別於傳統日式野食。🍽️「客人發板」師傅話下次黎可以提前預訂話比師傅知道想食咩唔想食咩，設計一個自己鐘意嘅menu，都系每位$1000起，值吖！🍽️來自兵庫縣姫路A5+和牛不得了，呢度嘅和牛BMS達至12，即係最頂級，完美嘅油花比例，喺香港少見。坊間和牛剩係入口即溶，完全冇牛味，好易食到膩，但呢隻和牛除左好香肉味，仲唔會覺得膩！師傅講話因為農場唔會好似其他農場咁夾硬用飼料谷肥啲牛，而係放養足18個月，所以先可以做到有肉味而且入口即溶得黎唔膩！超正！❤️ 題外話：師傅話老闆好鍾意飲酒，所有酒杯都係喺日本各地逐對逐對買返黎，好特別，每逢星期一至三老闆仲會請大家免費飲sake，飲到夠為止添😳😳😳📍地點：銅鑼灣登龍街永光中心 #hk #hkfoodie #yummy #omakase #銅鑼灣必食 #曜 #銅鑼灣探店 #廚房發板 #客人發板