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2020-05-20
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聽聞Courage eighteen係由一個只有18歲嘅年輕人開嘅一間cafe,欣賞佢年紀輕輕就有勇氣闖一番事業,所以專登嚟支持下。店舖位於尖沙咀東部好時中心,舖仔細細,只有六七張枱,所以經常要等位。正門在商場內,後門則在商場外。後門則寫着有需要可取口罩或酒精搓手液而毋需消費,有社會責任,未食嘢先比讃!侍應全是年輕人,除了基本餐具供應外,還有額外餐巾用來覆蓋口罩,實在貼心。食物種類唔算多,主打bagel,要自行去櫃位落單,沒有加一服務費,食物由侍應送上。食物質素、擺碟及食材均屬達標水平,但有改善的空間。畢竟經驗尚淺,但值得支持香港的年輕一群為理想而努力。加油💪🏻
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