一幸 (Closed)

多謝我的女兒常到不同地方食的好嘢介紹，今次去了這間尖沙咀的一幸（ 奧媽卡些)。 裝修其實很簡約星期六下午2時 ，剛剛圍住整個吧枱（滿客） 。今次要預約的，但以人頭計每人都不需要4一5百元 ，性價比實在太高了。由於這個是套餐是每日12件至15件不等的，先來了一個有雞湯及少量雞蓉的茶碗蒸，是我首次覺得最特別及有心思的茶碗蒸，雖然份量不多但入口不知只是蛋，而是淡淡雞湯的精華，口感香濃順滑。最深刻的是它的甜蝦加白蝦壽司， 不知從何而來的芒果味，帶出蝦的鮮甜。 吃到最後的吞拿魚用壽司卷物 淡淡 吞拿魚湧日式蘿蔔粒 碎切的香蔥菜口感豐富，滋味十足。 他們的選材十分特別， 其中特別的右口魚與眾不同， 爽口油脂豐富。 另外，北海道海膽軍艦 ，非常鮮甜。廚師健談，每一款式都詳細介紹， 選材非常特別，也是坊間很少吃到的。 絕對是值得推薦。性價味道質素 環境 衛生 服務 交通 回頭