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2021-01-21
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上星期在灣仔下班的我夜晚不知道吃什麼,想起要這一間之前嘗試過味道令人驚喜的日式手卷餐廳,而且手卷絕對適合現時疫情關係外賣回家,於是便走了10分鐘路程過來他們除了創意手卷外還提供了一般日式餐廳的壽司和刺身,而且價格比起其他餐廳相宜結果點了兩份手卷,分別是beef-iyaki 和 c-dragonbeef-iyaki是特大手卷系列,四件一份,材料有日式照燒牛肉青瓜牛油果和豆腐皮等,入口非常有層次,先說牛肉份量不少,配搭爽脆的青瓜和甜甜的豆腐皮,創造出平時很少接觸的口感和味道,值得推薦c-dragon是普通大小的手卷,一份有八件,主要的材料是炸蝦天婦羅還有天婦羅脆皮,配搭他們的日式照燒汁和沙律醬同樣驚喜再來點了一下普通的帆立貝壽司,帆立貝新鮮,肉質彈牙清甜,以這個價錢來說絕對是高質素的來貨
beef-iyaki是特大手卷系列,四件一份,材料有日式照燒牛肉青瓜牛油果和豆腐皮等,入口非常有層次,先說牛肉份量不少,配搭爽脆的青瓜和甜甜的豆腐皮,創造出平時很少接觸的口感和味道,值得推薦
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