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2023-10-05
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朋友帶我黎到呢間高級既意大利餐廳慶祝生日🤗無論服務同食物都好高質素，值得推薦俾大家！🌺😘餐廳招牌菜主打食雪之蟹🦀同 fusion 菜式。有幾款set dinner 選擇！其中一個”雪之宴套餐”仲做緊優惠，係社交平台打卡,就可以享用優惠價$688。不過朋友話佢請我食飯，要再食再高級啲既，所以叫左澳洲🦘M5和牛2人set 😍😍勁開心🥳前菜🥗：水晶蟹肉牛油果芒果他他配香芒乳酪汁！我都係第一次食水晶蟹肉。原來呢種蟹係雪白色，係一種珍稀既蟹類！比起一般既蟹肉更飽滿多汁，肉質細膩幼滑！配上牛油果🥑同芒果既香甜味，帶出鮮味得黎仲好開胃！再加上香芒乳酪🧀️食落更fresh!小食：超吸引既水晶蟹肉金箔海膽多士🥖一上菜，見到咁多份量既海膽已經流晒口水🤤！海膽相當重海水味，勁creamy!再配上水晶蟹肉，鮮上加鮮，帶出兩重既鮮味，鮮甜可口，還略帶韌性，連埋脆卜卜既多士食，真係好好味！😍湯🥣：黑松露野菌忌廉湯/法式干邑帶子龍蝦濃湯 兩款湯都好濃郁creamy!好難選擇🫣決定同朋友一齊share飲！ 尤其係龍蝦湯，好重龍蝦味，仲配上大大粒帶子，真係不得了！主菜:香煎澳洲M5和牛肉眼扒🥩10oz ，超大塊！煎到好靚
餐廳招牌菜主打食雪之蟹🦀同 fusion 菜式。
有幾款set dinner 選擇！
其中一個”雪之宴套餐”仲做緊優惠，係社交平台打卡,就可以享用優惠價$688。
不過朋友話佢請我食飯，要再食再高級啲既，所以叫左澳洲🦘M5和牛2人set 😍😍
勁開心🥳
前菜🥗：
水晶蟹肉牛油果芒果他他配香芒乳酪汁！
我都係第一次食水晶蟹肉。原來呢種蟹係雪白色，係一種珍稀既蟹類！
比起一般既蟹肉更飽滿多汁，肉質細膩幼滑！配上牛油果🥑同芒果既香甜味，帶出鮮味得黎仲好開胃！再加上香芒乳酪🧀️食落更fresh!
小食：
超吸引既水晶蟹肉金箔海膽多士🥖
一上菜，見到咁多份量既海膽已經流晒口水🤤！
海膽相當重海水味，勁creamy!
再配上水晶蟹肉，鮮上加鮮，帶出兩重既鮮味，鮮甜可口，還略帶韌性，連埋脆卜卜既多士食，真係好好味！😍
湯🥣：
黑松露野菌忌廉湯/法式干邑帶子龍蝦濃湯
兩款湯都好濃郁creamy!好難選擇🫣
決定同朋友一齊share飲！
尤其係龍蝦湯，好重龍蝦味，仲配上大大粒帶子，真係不得了！
主菜:
香煎澳洲M5和牛肉眼扒🥩10oz ，超大塊！
煎到好靚，仲煎到熟度剛剛好！
M5和牛相當重牛味，肉質好juicy!一啲都唔韌好嫩肉，而且配上蒜蓉香草🌿牛油，令到牛味更加香濃。
配菜亦相當出色，小蘆筍，薯仔🥔同小蕃茄都好多汁好fresh,好解油膩!
👍🏻好好味既明太子鮮蝦忌廉手作意粉🍝：
師傅手作意粉🍝用麵粉同雞蛋🥚親手整，麵質食落好有咬口，帶少少煙韌彈性👍🏻
上菜時仲會即時磨啲芝士碎上去，令到個味道更香濃creamy!
意粉賣相好靚😻配上三色花💐
而大蝦🍤亦好新鮮又彈牙！
精選甜品拼盤🍧🍮😍
就有士多啤梨曲奇🍪碎雪糕🍦，紅莓芝士蛋糕，檸檬馬卡龍🍋
另外仲叫左 ： 朱古力心太軟配豆腐雪糕🍧
即叫即整，熱辣辣香濃流心朱古力🍫，再食一啖冰凍清新豆腐味雪糕，好夾👍🏻
餐廳既特色飲品都好好👍🏻
斑蘭椰奶同紫薯椰奶都好好味，賣相亦好靚！
而且環境又舒服。
真係無介紹錯呀😁
職員仲同我哋講師傅黎自酒店🧑🏻🍳🏨唔怪得啲野食咁有水準👍🏻
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