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2011-08-06
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6月同朋友聚會的一餐晚飯, 但我一直很忙未有時間寫, 今日終於都有時間寫番食評。我同幾個舊同學一直都係慳家一族, 甚少食貴野, 出黎做o左幾年野大家都豪o左, 所以就試下食d好野呢間野其實都有d偏僻...如果唔係個frd話有人食過好食, 根本係唔會識黎其實係有d怪, 工業區無啦啦有間咁靚咁高級o既餐廳, 我估係俾d大老細黎食野傾生意掛~~入正題先由於我地book o左枱, 所以唔洗等位一去到門口就見到裝修得好靚好high, 可惜掛住入去唔記得影相唯有post番個燭台啦 好有feel坐低無耐就有waiter serve我地, 介紹下個menu同今日有d咩新鮮首先黎o左d餐包, 包就冇乜特別, 但係佢有3個醬俾我地dip, 都幾好食之後就叫o左生蠔同一個帶子沙律做前菜d生蠔好新鮮好甜帶子沙律隻帶子煎到半生熟幾香幾好味跟住就叫o左個洋蔥湯裡面有d包浸埋湯好好味, 呢個真係要讚!!跟住就叫o左鴨胸, 蜆, 鵝肝個鴨胸最唔得....又硬又鞋大蜆ok都幾甜, 特別好味又唔算, 不過ok啦up to standard鵝肝其實係煎得幾脆幾香口, 裡面就好滑, 口感係一流, 不過可能我一向都唔食得騷,
我同幾個舊同學一直都係慳家一族, 甚少食貴野, 出黎做o左幾年野大家都豪o左, 所以就試下食d好野
呢間野其實都有d偏僻...如果唔係個frd話有人食過好食, 根本係唔會識黎
其實係有d怪, 工業區無啦啦有間咁靚咁高級o既餐廳, 我估係俾d大老細黎食野傾生意掛~~
入正題先
由於我地book o左枱, 所以唔洗等位
一去到門口就見到裝修得好靚好high, 可惜掛住入去唔記得影相
唯有post番個燭台啦 好有feel
坐低無耐就有waiter serve我地, 介紹下個menu同今日有d咩新鮮首先黎o左d餐包, 包就冇乜特別, 但係佢有3個醬俾我地dip, 都幾好食
之後就叫o左生蠔同一個帶子沙律做前菜
d生蠔好新鮮好甜
帶子沙律隻帶子煎到半生熟幾香幾好味
跟住就叫o左個洋蔥湯
裡面有d包浸埋湯好好味, 呢個真係要讚!!跟住就叫o左鴨胸, 蜆, 鵝肝
個鴨胸最唔得....又硬又鞋
大蜆ok都幾甜, 特別好味又唔算, 不過ok啦up to standard
鵝肝其實係煎得幾脆幾香口, 裡面就好滑, 口感係一流, 不過可能我一向都唔食得騷, 覺得有陣騷味, 不過我朋友就話冇lor~味道真係見人見智
另外, 個waiter介紹o左隻紅酒俾我地, 話好o岩女士飲ga wor~~
又真係幾甜幾好飲wor, 唔似得平時飲果d又酸又suk果d味, 飲得過
至於甜品就ok不過不失啦, 係甜o左d lor~~淡番少少就算唔錯ga la
總括黎講, 呢餐飯都算係幾好食, 雖然價錢真係貴, 不過有呢d質素都算抵食o既, 如果呢間餐廳開o係中環尖沙咀一定要成張金牛先落到樓
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