燉湯好足料，飲落去有陣淡淡藥材香，唔會太重味，飲完成個人都暖晒，感覺好滋補。明白，以下每項都會用約40字口語化形容：
龍蝦
龍蝦超新鮮，啖啖肉彈牙又鮮甜，仲有啲蝦膏，食落去鮮味十足，配個豉油或者粥底都一流。
活大蟶子
蟶子真係超大隻，肉質爽滑無渣，咬落唔會腥，仲有啲海水鹹香，蒸完保持原味，好正。
活北寄貝
北寄貝肉厚，咬落好爽口，仲有天然海味，唔使點醬油都好鮮甜，真係食到停唔到口。
鮮龍躉件
龍躉魚件大大舊，肉質滑溜有彈性，咬落膠質豐富，魚味清甜，食完令人回味無窮。
活海生蝦
啲蝦新鮮得嚟肉質彈牙，蒸完蝦味更加突出，無雪藏味，啖啖蝦肉超滿足，好食到冇朋友。
蟲草花蒸文昌雞
文昌雞雞肉嫩滑，蟲草花有種清香藥材味，兩樣配埋一齊好夾，食完感覺健康又養生。
梅菜蒸豬肉丸
豬肉丸大粒彈牙，入面加咗梅菜，鹹香中帶甜，口感層次豐富，唔會太油膩，好有家常味。
自家制鮮蝦丸
自家製蝦丸用料十足，食落去啖啖蝦肉，彈牙又鮮甜，完全唔係雪藏貨色，誠意滿分。
美國牛頸脊
牛頸脊油花分布靚，肉味濃郁，輕輕灼一灼已經好嫩滑，食落去多汁唔韌，牛味突出。
南瓜鮮排骨粥
南瓜同排骨煲出嚟嘅粥底有天然甜味，個粥底好香滑，吸晒啲海鮮同肉嘅精華，排骨夠淋滑唔嚡口，配埋粥底一齊食，暖胃又滿足。
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