銀雪魚定食 (約 $78)
先黎在個沙律前菜, 菜新鮮挺身, 汁裡面溝在少少wasabi, 唔算太恭鼻但係幾清
麵豉湯都係一般味道, 唔會太咸
魚生新鮮好食,
漢堡牛肉軟滑配燒汁好好味, 上面放上黑魚子咬下卜卜脆, 同牛肉的軟剛好成對比, 增加口感, 唔錯
銀雪魚好滑, 本身佢係好滑的魚, 邊間店都會做出呢個效果
茶碗蒸, 蛋都蒸得好滑, 好似有少少七味粉洒係面一齊蒸, 不過我仍然係喜歡元氣果個多些.
果味牛肋肉定食 (約 $88)
都係有沙律, 麵豉湯, 魚生, 飯, 茶碗蒸跟
牛肋肉好香牛味, 又帶少少甜味, 真係好正, 每片都佈有脂肪但又唔係一味肥
(今日呢個牛就其他野黎晒等左好耐, 催左2次先黎)
之前我食燒肉lunch set係有芝麻雪糕跟架, 但呢日無上比我地, 叫佢埋單時都無拎黎, 因為個牛肋骨等左好耐先黎, 我地又趕時間, 所以無左件事就咁就走左 :(
希望盛八能夠繼續保持水準 :)
