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2014-08-26
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九龍城出名多好嘢食就好多香港人都清楚但好多時都喺去食泰國菜、 熟食街市食大排檔的小炒風味又或是專程去食糖水我自己都係其中一份子適逢今日老朋友例飯，我地幾個次次都會去不同地方試新店，有人提議話去打邊爐，熱都話要去照打邊爐，自己本身就唔太鍾意食任食邊爐，今次食呢間大邊爐係住九龍城嘅朋友介紹嘅，出奇地ok喎！門口位置唔算好剛眼，但好彩食肆個門牌都叫做大大隻，同埋係正路口位，好快就搵到啦！一入到去係要上樓梯，見到有寫代客泊車，但我地無人揸車就唔關事。上到去，發現原來地方唔算好大，一望落去其實都係坐到6至8張枱，但勝在環境靜靜地，又唔會好嘈，我地都覺得幾好！起碼唔似去大酒家酒樓，真係坐成晚就嘈足成晚，呢到會坐得舒舒服服，食都食得開心好多。店雖然細細間，但人手唔算少喎，都有成3、4位阿哥阿姐係到，一坐低就有人埋黎放低配料俾我地啦，同埋成晚最開心係…我地唔洗叫人加湯底，阿姐阿哥佢地已經自己會見到就黎唔夠湯就幫我地添加啦！呢個位真係加晒分~8:30半都仲未齊人但已經想開餐，因為去到已經又餓又熱，一坐低就叫個大椰青飲，強烈推介個椰青，夠凍又大個，飲落椰青水好清甜好解渴，連埋椰子肉都一齊食，即刻胃口大開！
但好多時都喺去食泰國菜、 熟食街市食大排檔的小炒風味又或是專程去食糖水
我自己都係其中一份子
適逢今日老朋友例飯，我地幾個次次都會去不同地方試新店，有人提議話去打邊爐，熱都話要去照打邊爐，自己本身就唔太鍾意食任食邊爐，今次食呢間大邊爐係住九龍城嘅朋友介紹嘅，出奇地ok喎！門口位置唔算好剛眼，但好彩食肆個門牌都叫做大大隻，同埋係正路口位，好快就搵到啦！一入到去係要上樓梯，見到有寫代客泊車，但我地無人揸車就唔關事。
上到去，發現原來地方唔算好大，一望落去其實都係坐到6至8張枱，但勝在環境靜靜地，又唔會好嘈，我地都覺得幾好！起碼唔似去大酒家酒樓，真係坐成晚就嘈足成晚，呢到會坐得舒舒服服，食都食得開心好多。
店雖然細細間，但人手唔算少喎，都有成3、4位阿哥阿姐係到，一坐低就有人
埋黎放低配料俾我地啦，同埋成晚最開心係…我地唔洗叫人加湯底，阿姐阿哥佢地已經自己會見到就黎唔夠湯就幫我地添加啦！呢個位真係加晒分~
8:30半都仲未齊人但已經想開餐，因為去到已經又餓又熱，一坐低就叫個大椰青飲，強烈推介個椰青，夠凍又大個，飲落椰青水好清甜好解渴，連埋椰子肉都一齊食，即刻胃口大開！我地仲嗌左個椒x墨魚丸，幾彈牙d炸粉又唔厚，38蚊有成10粒！
我地一嚟就揀左個蟹湯底，一滾飲兩啖原味湯先，好鮮甜有成隻蟹係入面~正！
除左平時必點嘅手切牛呀、蝦滑呀果d，海鮮係my favorite，見到38蚊隻聖子蝗，二話不說人頭上丫，灼一灼就食，無砂好爽口好味道😋 encore是常識吧！另外，花膠同貴妃蚌都係必食嘅，加埋落個湯底，滋補兼養顏！d花膠比我想像中大塊同厚身，之前食過有d一睇d色同夾上手就知cheap嘢，一落湯煲兩煲就爛唔掂！ 貴妃蚌都ok嘅，但都係花膠抵食，好似98蚊咋都幾大碟！
我地一向都無牛不歡嘅，佢有手切又有頸脊果d，個待應話手切牛好食d，叫左個大嘅，有牛味有口感，不過不失啦！另外仲有個幾特別嘅魚肚釀蝦滑，巧味道個待應無介紹錯，塊魚肚索哂d汁，咬落好juicy！佢果度仲有鯊魚唇，不過已經成台嘢驚食唔哂所以無叫，下次一定要試！
個手打牛丸都好彈牙，一般機打牛丸無得比！至於個白菜帶子餃（？）就用料十足，隻隻餃子都好鬼大粒，漲卜卜。菜又鮮，帶子又鮮，再加埋個咁鮮嘅湯底，可以話係絕配。個出名既3秒腐皮都好好味，唔會話好碎又易散，吸咗湯之後，真係食極唔停口。其實菜呀菇呀果d都係咁上下，值得一讚嘅係佢份量都足，唔似果d貴夾唔飽嘅一碟得幾舊。埋單每位300幾，以嘢食嚟講，比起好多有名d嘅邊爐，呢個價錢好合理👍
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