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2021-08-22
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觀塘食肆臥虎藏龍，西餐廳、放題、火鍋、中式酒樓……應有盡有。特別隱藏在工廠大廈中的隱世餐廳，真係值得慢慢去尋覓朋友推介，嚟到這一間位於寫字樓大廈9樓中的法國菜。地方大，餐枱預餐枱之間距離足夠，環境很好，很適合慢慢食及聊天。去的時候是星期天中午，沒有訂位，Walk in上去，好彩還有位，所以最好預先訂位。Lunch Menu選擇頗多，加$40有湯沙律及麵包，轉龍蝦湯要加多$18 。龍蝦湯味道濃郁，值得加錢嘗試。法國原隻黃油春雞配法式忌廉黑椒汁：雞肉大至嫩滑，係雞胸有少少硬。汁有芥末的味道。法式油封鴨髀配薯蓉：鴨味香濃，鴨皮香脆，汁有香橙的味道及絲絲橙皮，配菜配上一小塊紅酒鴨梨，很香很意外好食。北海道帶子配黑松露意大利飯：覺得最好食的，黑松露味香濃，帶子外脆內嫩，值得推介，但是飯的份量並不多。甜品是另外一個驚喜：法式千層酥，酥皮香脆，內裏的忌廉帶有香蕉粒，不是太甜，味道很香濃最後是一杯香濃的咖啡，咖啡味道帶有果味，牛奶另上，可以自己調節咖啡牛奶的濃度。三個餐 $747 ，價錢不算便宜，但質素不錯，服務也非常好，值得Encore再來
朋友推介，嚟到這一間位於寫字樓大廈9樓中的法國菜。地方大，餐枱預餐枱之間距離足夠，環境很好，很適合慢慢食及聊天。
去的時候是星期天中午，沒有訂位，Walk in上去，好彩還有位，所以最好預先訂位。
Lunch Menu選擇頗多，加$40有湯沙律及麵包，轉龍蝦湯要加多$18 。
龍蝦湯味道濃郁，值得加錢嘗試。
法國原隻黃油春雞配法式忌廉黑椒汁：雞肉大至嫩滑，係雞胸有少少硬。汁有芥末的味道。
法式油封鴨髀配薯蓉：鴨味香濃，鴨皮香脆，汁有香橙的味道及絲絲橙皮，配菜配上一小塊紅酒鴨梨，很香很意外好食。
北海道帶子配黑松露意大利飯：覺得最好食的，黑松露味香濃，帶子外脆內嫩，值得推介，但是飯的份量並不多。
甜品是另外一個驚喜：法式千層酥，酥皮香脆，內裏的忌廉帶有香蕉粒，不是太甜，味道很香濃
最後是一杯香濃的咖啡，咖啡味道帶有果味，
牛奶另上，可以自己調節咖啡牛奶的濃度。
三個餐 $747 ，價錢不算便宜，但質素不錯，服務也非常好，值得Encore再來
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