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2012-03-09
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眼看食友對CAFÉCAPE出品有讚無彈，今天晚上，我也來試試看。明白到，客人沒有可能比老闆更清楚什麼是最新鮮，所以今次我們讓老闆 拍板了。這裡店子不大，裝修佈置簡單，身在其中，我們也是輕鬆隨意的。剛坐下，人未到齊，老闆很細心為我們拿來一枝豆，有Heart，第一印象，服務加分了。打頭陣的是: 蠔，入口飽滿，感覺很肥美，海水味道濃郁，aftertaste有一點青草味，滿有趣的。 再來，珍寶帶子，份量很大哦，入口帶韌性，鮮美無比，肉質富彈性，口感十足，鮮甜而不腥。第三道，是三文魚腩刺身，各部份不同的油脂，有不同的口感，有幾片異常爽脆，而有幾片味道鮮甜，可看得出是上等的好貨色。
今天晚上，我也來試試看。
明白到，客人沒有可能比老闆更清楚什麼是最新鮮，所以今次我們讓老闆 拍板了。
這裡店子不大，裝修佈置簡單，身在其中，我們也是輕鬆隨意的。
剛坐下，人未到齊，老闆很細心為我們拿來一枝豆，有Heart，第一印象，服務加分了。
打頭陣的是: 蠔，入口飽滿，感覺很肥美，海水味道濃郁，aftertaste有一點青草味，滿有趣的。
再來，珍寶帶子，份量很大哦，入口帶韌性，鮮美無比，肉質富彈性，口感十足，鮮甜而不腥。
第三道，是三文魚腩刺身，各部份不同的油脂，有不同的口感，有幾片異常爽脆，而有幾片味道鮮甜，可看得出是上等的好貨色。
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