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2018-09-03
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同男朋友去開北角拎野，所以就順道係附近搵間餐廳食埋晚餐，在網上看到這間開了幾個月的西餐廳評價不錯，所以就一於試試！入面裝修得好有Vintage風，好有格調，旁身仲擺放了不少紅酒白酒等～ 可以靜靜地把酒談心！ 黑松露薯條 $68薯條炸得金黃香脆，外脆內軟，薯條是粗身，口感豐富，配搭上惹味的黑松露醬，十分美味，薯條上更灑上黑松露碎，濃郁度再次提升！香脆啤酒洋蔥圈 $58這份香脆啤酒洋蔥圈炸至表面金黃色，食落好脆身香口，沒有奇怪啤酒味，反而更香口，旁邊附上沙律醬，沾上醬汁酸酸甜甜好開胃！之後叫左個晚餐，分也兩個等級價錢，我們點左呢個$288有六款，包括是日餐湯、沙律、餐前小食、主菜、甜品及餐飲！是日餐湯：蘑菇忌廉湯蘑菇忌廉湯有好香濃的菇菌味，質感濃厚幼滑，上面加了一點香料，味道跟一般的蘑菇忌廉湯有著不一樣的濃郁感～沙律這款沙律上面淋上沙律醬，沙律菜新鮮爽甜，口感豐富，旁邊還有新鮮的車厘茄，在拌日微酸的柚子汁及芝麻汁，好開胃惹味！餐前小食：香酥蟹肉餅這份蟹肉餅表面以麵包糠炸成，表面脆脆的，入面夾著蟹肉，不過略為欠缺蟹肉的鮮味，有待改善！主菜—松露奶油大蝦闊條麵 而呢碟松露奶油大蝦闊條麵就好有
同男朋友去開北角拎野，所以就順道係附近搵間餐廳食埋晚餐，在網上看到這間開了幾個月的西餐廳評價不錯，所以就一於試試！
入面裝修得好有Vintage風，好有格調，旁身仲擺放了不少紅酒白酒等～ 可以靜靜地把酒談心！
黑松露薯條 $68
薯條炸得金黃香脆，外脆內軟，薯條是粗身，口感豐富，配搭上惹味的黑松露醬，十分美味，薯條上更灑上黑松露碎，濃郁度再次提升！
香脆啤酒洋蔥圈 $58
這份香脆啤酒洋蔥圈炸至表面金黃色，食落好脆身香口，沒有奇怪啤酒味，反而更香口，旁邊附上沙律醬，沾上醬汁酸酸甜甜好開胃！
之後叫左個晚餐，分也兩個等級價錢，我們點左呢個$288有六款，包括是日餐湯、沙律、餐前小食、主菜、甜品及餐飲！
是日餐湯：蘑菇忌廉湯
蘑菇忌廉湯有好香濃的菇菌味，質感濃厚幼滑，上面加了一點香料，味道跟一般的蘑菇忌廉湯有著不一樣的濃郁感～
沙律
這款沙律上面淋上沙律醬，沙律菜新鮮爽甜，口感豐富，旁邊還有新鮮的車厘茄，在拌日微酸的柚子汁及芝麻汁，好開胃惹味！餐前小食：香酥蟹肉餅
這份蟹肉餅表面以麵包糠炸成，表面脆脆的，入面夾著蟹肉，不過略為欠缺蟹肉的鮮味，有待改善！
主菜—松露奶油大蝦闊條麵
而呢碟松露奶油大蝦闊條麵就好有驚喜，大蝦已經拆殼，方便食用，醬汁有點微辣幾惹味～
闊條麵上面掛滿松露奶油醬汁，好濃郁好Creamy，而闊條麵軟硬適中，仲伴上不少的雜菌，口感十足！餐飲—橙汁
甜品
可以自選一款Homemade Cake，我就揀左呢款朱古力蛋糕，上面一閃一閃的金萡，已經好吸晴，朱古力味香濃，但下層的海棉蛋糕略為乾身一點！
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