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2019-05-06 613 views
跟家人逛街經過這間上海菜,就決定晚餐食這間。拿了票等了多於半個鐘,一張3人枱都無叫過,但就不停入人數多的枱。終於有位坐了,我地就點了幾個菜,分別有花雕醉雞,招牌小籠包,銀芽炒鱔糊,鹹肉豆腐湯和奶油腿茸津白。首先上菜的是花雕醉雞。味道還不錯,但雞肉質地比較硬,不夠嫩滑。之後上的菜是這間的招牌小籠包。皮薄,咬落又多汁。不愧為招牌菜!再來一個奶油津白。在表面有些火蹆茸,味道配搭適當!這個鹹肉豆腐湯都十分濃郁,沒有加水溝淡!鱔糊是這一餐的重點!味道果然無令我失望!非常出色,鹹度適中,送飯一流!不過有頭髮痴住左。總括來說整餐飯都算滿意!
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跟家人逛街經過這間上海菜,就決定晚餐食這間。
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拿了票等了多於半個鐘,一張3人枱都無叫過,但就不停入人數多的枱。
終於有位坐了,我地就點了幾個菜,分別有花雕醉雞,招牌小籠包,銀芽炒鱔糊,鹹肉豆腐湯和奶油腿茸津白。

首先上菜的是花雕醉雞。
味道還不錯,但雞肉質地比較硬,不夠嫩滑。
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之後上的菜是這間的招牌小籠包。
皮薄,咬落又多汁。不愧為招牌菜!
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再來一個奶油津白。
在表面有些火蹆茸,味道配搭適當!
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這個鹹肉豆腐湯都十分濃郁,沒有加水溝淡!
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鱔糊是這一餐的重點!
味道果然無令我失望!
非常出色,鹹度適中,送飯一流!
不過有頭髮痴住左。
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總括來說整餐飯都算滿意!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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