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2023-10-30
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荃灣三陂坊出名多好野食，今次第一次去試下呢個潮洲菜館，餐廳平日未到六點已經幾乎坐滿，食完就明哂點解咁多人，全部食物都非常高質！招牌菜砂鍋卜卜硯煲我見幾乎每枱都有叫呢個煲，上菜時俾真係嘩左一聲😆，每隻硯超大size，好肥美，好鮮甜，湯底有粉絲同蘿蔔，吸哂硯既鮮甜，我飲左好多碗，煎蠔餅餅底煎得酥脆金黃，內裡夾著鮮嫩多汁嘅蠔肉，口感鮮美。再加上啲蔥花同埋醬料，味道更加豐富啫啫蝦乾通菜煲通菜煮得爽脆，有大量原隻蝦乾同肉碎，非常夠獲氣，食到最後都熱辣辣呢間小店餐廳嘅菜式真係令人驚喜，展示咗廚師嘅精湛廚藝餐廳環境舒適，服務亦好好，我地食得好開心
招牌菜砂鍋卜卜硯煲
我見幾乎每枱都有叫呢個煲，上菜時俾真係嘩左一聲😆，每隻硯超大size，好肥美，好鮮甜，湯底有粉絲同蘿蔔，吸哂硯既鮮甜，我飲左好多碗，
煎蠔餅
餅底煎得酥脆金黃，內裡夾著鮮嫩多汁嘅蠔肉，口感鮮美。再加上啲蔥花同埋醬料，味道更加豐富
啫啫蝦乾通菜煲
通菜煮得爽脆，有大量原隻蝦乾同肉碎，非常夠獲氣，食到最後都熱辣辣
呢間小店餐廳嘅菜式真係令人驚喜，展示咗廚師嘅精湛廚藝餐廳環境舒適，服務亦好好，我地食得好開心
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