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值得一試既車仔麵
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Level 3
2023-11-28
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好耐無食過車仔麵,難得遇到呢間,所以就去試下啦
▪️三餸一麵(柱候牛肋條、鮮竹墨魚魚卷、8吋長、豬骨清湯、雙倍惹味甜辣醬、河粉)
柱候牛肋條、鮮竹墨魚魚卷、8吋長珍寶蟹柳、豬骨清湯、雙倍惹味甜辣醬、河粉
柱候牛肋條、鮮竹墨魚魚卷、8吋長珍寶蟹柳、豬骨清湯、雙倍惹味甜辣醬、河粉
$46

首先豬骨清湯可以令到個甜辣醬既味道更加突出,甜辣醬就有少少甜醬再加少少辣,係大部份人都接受到既辣度,唔怪得叫做惹味。

牛肋條都整得非常腍,好容易入口。而鮮竹墨魚魚卷都非常足料,好飽滿。珍寶蟹柳係超正,平時一兩啖就食完既蟹柳,宜家可以食到我非常滿足,鍾意食蟹柳既人一定要試呢個餸。

▪️三餸一麵(必食牛筋腩、古法金錢肚、8吋特長脆皮腸、豬骨清湯、米線)
必食牛筋腩、古法金錢肚、8吋特長脆皮腸、豬骨清湯、米線
必食牛筋腩、古法金錢肚、8吋特長脆皮腸、豬骨清湯、米線
$44

我覺得佢既牛類食物都整得好好食,所以牛筋腩、金錢肚真係好容易咬得開,唔會好似係到咬得橡筋。個脆皮腸都好正,食落都好似有芝士味

▪️爽脆藤椒魚皮
爽脆藤椒魚皮
爽脆藤椒魚皮
$42

呢個係我最期待既食物,非常爽口,雖然有藤椒,但係唔會令到嘴唇好麻。雖然呢個辣度比較高,但係會令人好過癮👍🏿

▪️雙拼(韭菜餃、雲吞)
雙拼(韭菜餃、雲吞)
雙拼(韭菜餃、雲吞)
$37

每款有3粒,隻隻都非常飽滿,用料非常足夠,雲吞係會咬到隻蝦,而且湯底非常好味

▪️菜心苗、腩汁
菜心苗、腩汁
菜心苗、腩汁
$20

份量不錯既菜心,加埋腩汁就更加好食,但好彩無過多腩汁,如果唔係就會好膩


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柱候牛肋條、鮮竹墨魚魚卷、8吋長珍寶蟹柳、豬骨清湯、雙倍惹味甜辣醬、河粉
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