上海姥姥 (Closed)

上星期天是我朋友的生日，我知道灣仔開了一間上海店，叫上海姥姥，所以我們到那裏慶祝。我們約7點到達，幸好不用等候太耐就有位。他們的裝修不錯，很有上海傳統風格，很有心思。我們叫了個涼菜拼盤 ($78) 有涼拌木耳、涼拌海蜇、糖心燻蛋，我特別鍾意食涼拌木耳，少少辣蒜味夠重!我個人比較喜歡涼拌海蜇及糖心燻蛋，海蜇很爽口有麻油香。而燻蛋處理得剛剛好，蛋黃不會太熟，還是流心的!我們還點了季節性的蟹粉粉皮 ($188) 。味道淡了一點，要拌浙江醋才帶出味道。我們還叫了必食的蟹粉小籠包!!($88 /4隻)，小籠包肉汁鮮甜，加上蟹粉更錦上添花!甜品當然不少得，因朋友不吃甜品所以只點了酒釀丸子($23)不太甜，丸子的口感好，酒釀和桂花比例也很平均。總括來說，價錢合理而且服務員態度也好。不錯!不錯!