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2009-08-08
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有咸有甜的前身，是"樂富辦館"，一個，集報紙檔、生果舖、小食店一身的辦館。新開的有咸有甜，也是賣小食和車仔麵；猶記得在樂富辦館最後的日子，讓我發現了它的腸粉是何其美味，既然有咸有甜同是賣小食，令人有些希望 - 會否只是重新裝修而已，骨子裏仍是樂富辦館？於是是日就要了個腸粉 + 燒賣當午餐。腸粉標價$6/3條，不過店員絕不吝嗇，把一些小段的都加進去了，所以份量也不少。可惜，吃上去與其前身完全是兩回事，不夠爽滑，咬下去感覺太實淨了點，更不用奢想有米香了，只靠甜醬和麻醬添食味。魚肉燒賣則算不過不失，是一般凍肉舖的燒賣貨色，沒驚喜也沒驚嚇，沒有蒸得皮散肉碎，算合格了。想「有咸有甜」是「樂富辦館」的「借屍還魂」？恐怕是我想多了....
新開的有咸有甜，也是賣小食和車仔麵；猶記得在樂富辦館最後的日子，讓我發現了它的腸粉是何其美味，既然有咸有甜同是賣小食，令人有些希望 - 會否只是重新裝修而已，骨子裏仍是樂富辦館？
於是是日就要了個腸粉 + 燒賣當午餐。腸粉標價$6/3條，不過店員絕不吝嗇，把一些小段的都加進去了，所以份量也不少。可惜，吃上去與其前身完全是兩回事，不夠爽滑，咬下去感覺太實淨了點，更不用奢想有米香了，只靠甜醬和麻醬添食味。
魚肉燒賣則算不過不失，是一般凍肉舖的燒賣貨色，沒驚喜也沒驚嚇，沒有蒸得皮散肉碎，算合格了。
想「有咸有甜」是「樂富辦館」的「借屍還魂」？恐怕是我想多了....
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