環境:
呢間新開既馬來西亞茶餐廳, 蘇媽蘇媽, 位於荃灣大壩街, 亦即係荃灣廣場對面, 係繼深水埗後香港第二間分店. 由於算係新開, 假期基本上好多時間都要等位. 除左因爲香港少類似既茶餐廳, 亦都係因為餐廳唔算大.
不過整體設計感觀都好好
, 除左有傳統道地馬拉風格, 餐廳抬凳亦都有時尚味道, 係幾精緻既馬來西亞茶餐廳.食物:
今次試左好幾個餐廳招牌菜, 辣死你媽配仁噹牛肉飯, 雞肉沙嗲串燒, 五花腩肉骨茶, 咖央多士等等.
首先, 作為招牌菜, 辣死你媽當然要試試. 佢可以選擇配牛肉, 雞肉或參巴魷魚, 今次試左仁噹牛肉. 牛肉香濃入味, 再配埋辣死你媽, 充滿東南亞香料風味
. 不過除左肉, 個飯都值得推介, 佢係用椰漿煮, 所以食起黎都好香
. 而且配料都好豐富, 佢有d 似印尼傳統菜, 飯會配上蝦片, 炸花生同炸魚仔.
另外試左其他小食, 沙嗲雞肉串燒, 五花腩肉骨茶, 咖央多士. 要推介佢個五花腩, 雖然煮法簡單, 但好好食
, 清清地但食得出肉既鮮甜味.
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其實佢仲有好多小食同肉骨茶菜式今次未試到, 要等下次再試多d. 另外, 佢飲品都唔錯
, 有馬拉名物白咖啡同班蘭椰汁特飲.
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價錢:
辣死阿媽牛肉飯$50, 串燒$40 3串, 五花腩肉骨茶$30, 其他粉麵都係$30-$40, 價錢個人覺得唔貴, 以佢質素黎講都算值得食, 所以難怪次次黎都要排隊.
