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2019-02-09
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1/ 遲開門,無人理訂了6點枱,6點到門口打開門,只見廚房內3人專心低頭做野,收銀處有一個侍應見到我探頭入黎,佢無反應,掉轉頭走左 (點樣樣,當睇我唔到?),再企係門口一陣,廚房終於有人見到我,同我打招呼,但又無叫我入黎,我開口問開左門未,佢地先叫我出去等多5分鐘,我以為日本餐廳好準時,可能係我唔應該有呢個應該守時嘅諗法啦。2/ 侍應又當睇我唔到同場只有另一枱兩個客人,並非繁忙。準備落單叫野食,場內得一個短髮女侍應係空枱放緊筷子,向佢招手,佢明明見到又當睇我唔到,低頭繼續做佢嘅野,要出聲叫,佢先行埋黎 (其實你當睇我唔到,我係會見到架,唔該)。3/ 消失的魚湯呢個係今次用餐失望嘅重點!以住幫襯過數次,主要都係食魚生飯,部份原因是因為魚湯好飲,今次諗住試啲新野,見到天婦羅飯都有配魚湯,於是就試下啦,點知個飯黎到無魚湯,同一個短髮女侍應話呢個飯係配麵豉湯,我覺得無可能因為我係睇到餐牌寫有配魚湯我先會叫,但由於該名侍應非常堅持,話餐牌無寫配魚湯,於是我問佢拿餐牌再確認,佢竟然反左下白眼 (wow 呢個服務態度真係勁,又覺得我會睇唔到)。最後驗證左餐牌嘅食物圖片同文字都顯示呢個飯係有配魚湯,只
訂了6點枱,6點到門口打開門,只見廚房內3人專心低頭做野,收銀處有一個侍應見到我探頭入黎,佢無反應,掉轉頭走左 (點樣樣,當睇我唔到?),再企係門口一陣,廚房終於有人見到我,同我打招呼,但又無叫我入黎,我開口問開左門未,佢地先叫我出去等多5分鐘,我以為日本餐廳好準時,可能係我唔應該有呢個應該守時嘅諗法啦。
2/ 侍應又當睇我唔到
同場只有另一枱兩個客人,並非繁忙。準備落單叫野食,場內得一個短髮女侍應係空枱放緊筷子,向佢招手,佢明明見到又當睇我唔到,低頭繼續做佢嘅野,要出聲叫,佢先行埋黎 (其實你當睇我唔到,我係會見到架,唔該)。
3/ 消失的魚湯
呢個係今次用餐失望嘅重點!以住幫襯過數次,主要都係食魚生飯,部份原因是因為魚湯好飲,今次諗住試啲新野,見到天婦羅飯都有配魚湯,於是就試下啦,點知個飯黎到無魚湯,同一個短髮女侍應話呢個飯係配麵豉湯,我覺得無可能因為我係睇到餐牌寫有配魚湯我先會叫,但由於該名侍應非常堅持,話餐牌無寫配魚湯,於是我問佢拿餐牌再確認,佢竟然反左下白眼 (wow 呢個服務態度真係勁,又覺得我會睇唔到)。最後驗證左餐牌嘅食物圖片同文字都顯示呢個飯係有配魚湯,只見佢地幾個連埋日本廚師忙於即時更改餐牌,無人過黎解釋返,無幾耐該名女侍應放低左個魚湯,一句野都無講就掉頭走左,講一好"唔好意思" 或者講兩句解釋下好難?其實我只是合理地要求返餐牌有寫嘅野,點解要得到一個咁嘅對待?難道是我錯了??可能我覺得日本餐廳服務態度好係單方面嘅諗法。
4/ 要茶杯內無茶才可以要求加返啲熱茶??
到差唔多食完,家人要求加熱茶,同一名侍應繼續放其筷子同做其他野,見到我地要求加茶,佢繼續做手上嘅野並且叫我地等等先。到佢做完手上嘅野,走過黎拎起家人嘅茶杯望左一望之後才去拿茶壺,我唔知佢做呢個動作背後嘅原因係咩,但比我嘅感覺係睇下杯內係咪真係無茶。之前黎食過幾次,侍應都會不止一次主動地幫我地加返啲熱茶,唔洗等我地啲茶凍晒/ 杯內完全無茶,再自己出聲要求先有,之前態度好好的,今次真係徹底非常地失望,亦都係我第一次覺得要係openrice寫評語。
平心而論,呢間餐廳嘅食物係唔錯,今次用餐得到咁嘅待遇之後再黎openrice 睇食評,見到最近都有對侍應不滿嘅評論,希望餐廳會正視!估唔到新年流流出街食個飯都要食到一肚氣,如果餐廳見到呢個評語覺得我有不合理嘅地方,歡迎向我反映。
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