fat pooh
來自關西既正宗御好燒🇯🇵
fat pooh
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2023-08-04
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來自日本大阪「弁慶御好燒鐵板燒」係中環開左首間香港分店,於1976年開業,主打大阪燒同御好燒,亦都有定食、海鮮、和牛等食物供應

蠔大阪燒
師傅先將蠔多餘既水份印乾,再放上鐵板煎至外面焦香,而入面仲保持嫩滑,配以大阪燒食呢個組合都真係第一,再加埋醬料同蔥花,鮮味又濃郁
蠔大阪燒
蠔大阪燒

豪華大阪御好燒
都係以大阪燒做base,豪華版係有蝦、帶子同八爪魚,所有海鮮都煎得恰到好處,非常香口
豪華大阪御好燒
豪華大阪御好燒


MIX大阪燒定食
Mix 係加左蝦、豚肉同魷魚,豚肉煎至燶脆,椰菜比列比漿粉多,食落一d都唔覺得膩,反而食到椰菜既脆甜,再加埋醬汁,蛋黃醬,濃味又好食
MIX大阪燒
MIX大阪燒

大阪御好燒加麵定食
平時較常食到既廣島燒,中間加左炒麵又會係另一番風味
大阪御好燒加麵
大阪御好燒加麵

大阪名物 牛肉湯定食配日本玉子燒
將白飯放入牛肉湯一齊食,好似食緊湯飯咁,個湯清得黎牛肉味道濃郁
大阪名物 牛肉湯定食
大阪名物 牛肉湯定食

玉子燒師傅係鐵板煎到岩岩好,入面軟綿綿既質感,蛋味又香又濃郁

日本玉子燒
日本玉子燒

日本玉子燒
日本玉子燒

整體d大阪燒都好好食,多菜少漿粉,無平時d咁膩,加上係日藉師傅親自烹調,更加有種置身係日本既感覺☺️

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Ratings
5
Taste
3
Decor
4
Service
4
Hygiene
3
Value
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