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2024-02-01
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天寒地凍竟然比我遇上佢，一入門口已經聞到成陣羊香。香港絕小以羊為重點既餐廳，中意食羊既我地樣樣都想試，今次就唔食羊腩煲住，食d係出面食唔到既野!! 店員亦有講到佢地既羊係來自蒙古。先黎個燒椒皮蛋 $38開下胃，用傳統搗碎既方式，配青椒辣椒，香味更出👍🏻當歸羊排湯暖身必飲! 哩個真係超正，怕凍/女士真係要飲多D滋補靚湯。湯頭清澈滋潤，羊肉燉得腍滑，羊味同當歸藥材味並重帶點鮮甜，唔係講笑飲完真係成個人暖哂‼️砂鍋羊肉米線簡單用清湯做底，食番羊肉原味道。佢既米線口感好特別，比坊間既寧舍Q彈。哩味爆炒羊肉非常惹味，除左芫荽蔥外，羊肉本身醃過入哂味，撈飯一流。肚包肉直情令我驚嘆! 第一次試, 老闆話係地道內蒙古美食, 用羊肚包住羊肉煮, 賣相漲卜卜似福袋。切落去既時候已經FEEL到羊肉既軟腍, 再加埋羊肚既爽彈, 食落滿口羊香。另外仲配左個好特別既醬, 係當地既韭菜醬, 點哩個肚包肉非常之夾, 咸咸香香. 係我完全未食過既味道, 超美味~ 最後連湯汁都飲哂!p.s. 中意食羊既話真係要試下哩間, 大推介!
香港絕小以羊為重點既餐廳，中意食羊既我地樣樣都想試，今次就唔食羊腩煲住，食d係出面食唔到既野!! 店員亦有講到佢地既羊係來自蒙古。先黎個燒椒皮蛋 $38開下胃，用傳統搗碎既方式，配青椒辣椒，香味更出👍🏻
當歸羊排湯暖身必飲! 哩個真係超正，怕凍/女士真係要飲多D滋補靚湯。湯頭清澈滋潤，羊肉燉得腍滑，羊味同當歸藥材味並重帶點鮮甜，唔係講笑飲完真係成個人暖哂‼️
砂鍋羊肉米線簡單用清湯做底，食番羊肉原味道。佢既米線口感好特別，比坊間既寧舍Q彈。
哩味爆炒羊肉非常惹味，除左芫荽蔥外，羊肉本身醃過入哂味，撈飯一流。
肚包肉直情令我驚嘆! 第一次試, 老闆話係地道內蒙古美食, 用羊肚包住羊肉煮, 賣相漲卜卜似福袋。
切落去既時候已經FEEL到羊肉既軟腍, 再加埋羊肚既爽彈, 食落滿口羊香。
另外仲配左個好特別既醬, 係當地既韭菜醬, 點哩個肚包肉非常之夾, 咸咸香香. 係我完全未食過既味道, 超美味~ 最後連湯汁都飲哂!
p.s. 中意食羊既話真係要試下哩間, 大推介! Post
