碼頭故事 (Moved) New Location

昨天朋友相約於尖沙咀吃火鍋， 同好朋友早已訂位，如果沒有訂位相信需要等候多時。餐廳裝潢方面，以中國為背景，加上濃厚嘅中國音樂底下，好像回到了祖國的懷抱一樣。餐單方面，清楚易明，由幾張簡簡單單的紙組成。 我們點了鴛鴦鍋，牛油紅窩及大骨百味湯鍋， 就是一辣一唔辣的組合， 最緊要不要把兩個鍋底混合起來， 咁味道就唔會撈埋一齊。配料有蒜蓉，香菜，香蔥 配合店家的精製香油。 一般的火鍋店也是使用醬油，但這裏卻使用蠔油，這就是當地人的味道。這就是店家的品牌，一人一瓶乾淨衛生。食物方面，選了嫰滑牛肉，茴香小油條，鮮鴨舌，羊肉卷還有新鮮紅薯粉。 用料新鮮，份量十足，價錢於尖沙咀來說，算是中等水平，良心店舖。這裏還提供不同的付款方法，絕對是與時並進。