好像銅鑼希慎就有日本Pancake和露營戶外用品品牌開的Cafe
現在尖沙咀THE ONE 2樓全層也是i.t，在那裡都有引入一間品牌開設的Cafe喲
是澳洲電單車及衝浪用品品牌 Deus Ex Machina - Deus Café
主打輕食，亦有咖啡和花茶提供~適合逛街逛到累稍作休息。
先來兩杯咖啡 - Latte ($36) & Mocha ($36)
前者比平時喝開的～牛奶比例好像多一點，入口順滑~而且使用了沒有耳仔的杯。
後者的雖然咖啡味道不濃，但那香醇濃郁的朱古力確實吸引
脆魚柳豆腐沙律 ($62) - 在收銀旁邊有一個玻璃展示櫃，看到這個沙律便有興趣囉
有點像日式沙律～主要是因為有海帶和日本薑！當然還有沙律菜、紅蘿蔔絲和米粉
配的醬汁亦頗特別～是帶少許辣味的 sriracha bean sauce
炸魚柳和豆腐都很嫩滑，但略嫌炸粉有點厚身喔
法式鮮果多士 ($69) - 除了橙外，其他鮮果都很甜喲
帶少許甜味的鮮奶油分開上，加上楓糖漿來吃的多士有清甜的味道而不膩
但多士靠邊的口感香脆得有點燶喔 ... 相較之下靠中間的鬆脆感則剛剛好
