33
9
3
Level4
395
0
講起意大利, 大家不其然就會聯想到水都威尼斯、羅馬鬥獸場, 以及一系列文藝復興時期的藝術品, 但身為吃貨的我, 想起的就是美食。香港有不少意大利餐廳, 但主打意大利威尼斯Cicchetti小菜的, 灣仔Landau’s 卻是香港首間, 唔係朋友帶去都唔知呢~ 而且環境超靚, 可以一邊同朋友吃威尼斯傳統小食, 一邊喝酒談天, 真一樂也!Cicchetti是威尼斯的傳統小食, 類似西班牙的tapas, 小份量的美食, 配一杯當地葡萄酒或aperol spritz 等飲品, 小巧卻充滿濃郁的意大利風情。常見的Cicchetti有以海鮮配搭的Crudo, 以小片多士配上各種配料的Crostini, 以及香脆的炸肉丸如polpette 等, 款式種類多元化, 配酒最適合💯Landau’s 共分為2個區, 分別是Trattoria及Dining room,前者體現意大利小酒館的文化, 再融入現代化元素,一半是以紅色打造的形格吧檯,配上輕快的的音樂, chic & chill; 另一邊廂則是高雅的Dining room, 為私人活動而設, 特別以彩繪玻璃打造天花板, 充滿歐洲文藝情懷, 高貴典雅。
Read full review
講起意大利, 大家不其然就會聯想到水都威尼斯、羅馬鬥獸場, 以及一系列文藝復興時期的藝術品, 但身為吃貨的我, 想起的就是美食。
香港有不少意大利餐廳, 但主打意大利威尼斯Cicchetti小菜的, 灣仔Landau’s 卻是香港首間, 唔係朋友帶去都唔知呢~ 而且環境超靚, 可以一邊同朋友吃威尼斯傳統小食, 一邊喝酒談天, 真一樂也!
0 views
0 likes
0 comments
Cicchetti是威尼斯的傳統小食, 類似西班牙的tapas, 小份量的美食, 配一杯當地葡萄酒或aperol spritz 等飲品, 小巧卻充滿濃郁的意大利風情。常見的Cicchetti有以海鮮配搭的Crudo, 以小片多士配上各種配料的Crostini, 以及香脆的炸肉丸如polpette 等, 款式種類多元化, 配酒最適合💯
0 views
0 likes
0 comments
0 views
0 likes
0 comments
Landau’s 共分為2個區, 分別是Trattoria及Dining room,前者體現意大利小酒館的文化, 再融入現代化元素,一半是以紅色打造的形格吧檯,配上輕快的的音樂, chic & chill; 另一邊廂則是高雅的Dining room, 為私人活動而設, 特別以彩繪玻璃打造天花板, 充滿歐洲文藝情懷, 高貴典雅。
0 views
0 likes
0 comments
0 views
0 likes
0 comments
0 views
0 likes
0 comments
💫Cicchetti:
🌟Crostini Di Manzo
烘得香脆的多士上放滿已拌上芥末及沙律醬的手切生牛肉, 再加上大量蛋黃碎, 口感層次豐富,滿滿的牛肉馥郁滋味
0 views
0 likes
0 comments
🌟Octopus Spiedino
以簡單烹調的方法帶出海鮮的好味道, 也是Cicchetti 的傳統特色,
簡單的用燒烤烹調八爪魚腳, 保留八爪魚的鮮味, 及後配橄欖油及蕃茄醬, 提味更提鮮😋
0 views
0 likes
0 comments
0 views
0 likes
0 comments
🌟Hamachi Crudo
油甘魚口感甘甜, 魚油豐盛, 以刺身食法最滋味,拌以初榨橄欖油及柚子西柚做成的醬汁,清新好味, 品嚐油甘魚的魚鮮油香
0 views
0 likes
0 comments
🌟Chicken Liver Parfait
最後來一點重口味的, 以雞肝醬配多士, 雞肝醬口感綿密濃郁, 面頭再加上砵酒、粟米片及raspberry乾, 口感更豐富, 味道濃郁, 配多士同吃好好味!
0 views
0 likes
0 comments
0 views
0 likes
0 comments
💫Main:
吃過Cicchetti 後就來主菜, 店員將我地餐具全部換過再來主菜, 安排細心周到
🌟Fettuccine Cheese Wheel
食意大利菜當然要點fettuccine cheese wheel,店員在你面前,將剛煮好的寬條寬放入芝士輪中, 
陣陣芝士香隨即升起, 再加上黑松露醬,芝士及黑松露醬掛在每一條寬條麪上,
及後再刨黑松露, 香氣再提升,寬條麵帶蛋香, 口感厚實, 食得出的手工寬條麵,
每一口都充滿芝士香, 再夾著黑松露香,簡單但超好食!
0 views
0 likes
0 comments
0 views
0 likes
0 comments
0 views
0 likes
0 comments
0 views
0 likes
0 comments
🌟Tagliata
另一款主菜選了切片牛扒, 亦是意大利傳統菜式,五成熟的flank steak煎得好好,中間是細嫩的粉紅色,口感軟嫩,牛肉味濃郁及有口感。
0 views
0 likes
0 comments
0 views
0 likes
0 comments
🍹Drink:
見到有好多款特色cocktails, 當然要點嚟試~
🌟Peter Rabbit
Peter Rabbit 個名吸引, 主調係用dark rum 及falernum, 走香甜路線,再配菠蘿汁及青檸汁, 熱帶水果風味, 叫得peter rabiit, 當然有免仔最愛的胡蘿蔔啦~ 可愛又清新的一杯雞尾酒~
0 views
0 likes
0 comments
🌟Peanut Butter Falcon
朋友則點了Peanut Butter Falcon, 頗為特別的cocktail, 花生醬味的whisky ,聞落有香濃的花生醬香味, 入口有濃重的威士忌,2者同時呈現,
卻沒有違和感,比較strong 的一款cocktail.
0 views
0 likes
0 comments
0 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In