走進妖怪餐廳、來一趟不一樣的omakase之旅
一打開車立門、水木茂的作品已展現在眼前出現
去之前已經知餐廳主打來自日本各地的雞肉炭火串燒、仲有來自九州的⼤隈啓史師傅坐陣親自主理串燒、整個 omakase 的雞串都外脆內嫩
講下串燒、雞頸肉好少見、有彈性、口感幾好
ぼんじり其實係雞Pat Pat,台灣人叫千里香。好多年前係熱海唔識日文老閭介紹食左第一次、估唔到咁多年後又食左⋯
隻尖椒唔辣、好食、鮮甜多汁
燒雞翼又係好好食
然後仲有個雞湯拉麵
不得了、個雞湯好濃好濃
以為Omakase跟個拉麵係細份少少、點知係正常份量
不得了⋯
最後有好好食得蕃薯乾🍠
好食呀⋯😍
註：蠔是散叫的、但好大隻、好creamy同鮮甜、好食
