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使用加拿大一級黃豆?
2010-09-05 49 views
聽說店內的豆腐是師傅每日在店內新鮮製作,由於沒有運送途中撞爛的風險,豆腐中的石膏粉份量也自然減少,所以吃起來特別細滑.1. 豆漿腸粉 ~ 有點心師傅即場拉製,很有新鮮感,入口也有豆香.2. 煎釀黑豆腐 ~ 煎得兩面香脆,中間香滑富豆香,加上魚肉餡,並沒有單調感.
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聽說店內的豆腐是師傅每日在店內新鮮製作,由於沒有運送途中撞爛的風險,豆腐中的石膏粉份量也自然減少,所以吃起來特別細滑.

1. 豆漿腸粉 ~ 有點心師傅即場拉製,很有新鮮感,入口也有豆香.
2. 煎釀黑豆腐 ~ 煎得兩面香脆,中間香滑富豆香,加上魚肉餡,並沒有單調感.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2010-01-09
Dining Method
Dine In