pastalover
何文田新氣象!
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Level 2
2018-12-24
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得知何文田有新餐廳開幕,當然立即去試!

餐廳環境闊落,服務員熱情有禮貌,值得一讚!:)

午餐有set lunch 選擇,餐廳主打地中海食物,有意粉、飯、肉類。我選擇了香煎三文魚,跟餐有沙津或餐湯。

餐湯是紅椒蕃茄湯,很足料,熱辣辣,略嫌黑椒味重了些少。

主菜三文魚 (Pan seared salmon with garlic mash and salsa) 擺盤很不錯,看得出廚師的心思。味道方面,三文魚煎得皮脆肉嫩,肉裡透點粉紅色,很不錯。薯蓉非常重蒜蓉味,跟三文魚很配。

埋單連加一$108
總括來說,若果他們能夠保持這水準,我認為the summit cafe 是何文田最出色的西餐廳
Red  pepper  and  tomato  soup
Red  pepper  and  tomato  soup
Pan  seared  salmon
Pan  seared  salmon
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
4
Taste
4
Decor
5
Service
5
Hygiene
4
Value
Recommended Dishes
Pan  seared  salmon