友喜冰室

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究竟茶餐廳和冰室的分別在那裏呢？我真的分不清楚，只知道兩者絕對可以代表香港的文化飲食，而佐敦這一間冰室食材新鮮，確實給我有驚喜。鮮魚湯胡椒豬雜泡飯$54~ 配料有豬潤，豬肚，瘦肉 ，白菜和草菇；魚湯不算太濃郁，但鮮甜無落味精，加上蔥花和芹蒜更加滋味。豬潤口感軟腍，爽彈，仲要起沙，好好味，好有驚喜。豬肚洗得好乾淨，好腍！瘦肉口感爽脆，很新鮮，有肉味！咸牛肉三文治(下午茶餐)$34~好耐無食咸牛肉三文治，蛋煎得嫩滑， 裏面包住咸牛肉碎， 麵包亦很軟熟，不錯！紅豆冰(餐特飲)$9~紅豆冰是很多人的童年回憶，紅豆最重要係要夠軟腍和香甜，加入適量的奶和冰，這個紅豆冰絕對令我學勾起童年回憶。