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2025-07-16
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Passepartout Brunch & Coffee 隱藏佐敦閩街轉角….皇家藍色嘅外牆….仲有個小露台…. 裝修充滿英倫風…🐾 Yokohama 壽喜燒澳洲和牛配焦香米餅澳洲和牛薄片煮到五成熟…粉嫩肉質吸曬關東風壽喜燒汁嘅甜香…靈魂位系底層焦香米餅….飯團壓成圓餅煎到脆卜卜…飯焦香撞埋焦糖洋蔥同炙燒芝士…夾住醃蘿蔔片解膩….仲有炸蓮藕片添層次…成個組合日式得嚟有心思….🐾 Melbourne 煙三文魚班尼迪底層系蒜香菠菜多士…..烘脆酸種包鋪滿炒香蒜蓉菠菜…脆中帶juicy….煙三文魚油脂豐富….一篤穿流心蛋黃…蛋汁+南瓜荷蘭醬+魚油三重交融….旁邊沙律菜新鮮爽脆…平衡感一流！🐾Iced Hojicha Latte焙茶粉落得夠重手！茶香炭焙味濃而不苦….冰涼順喉…..🐾Iced London Fogg伯爵茶底佛手柑香突出….飲完成個口腔留香～老闆仲系周杰倫fans…..一邊聽住周杰倫既歌….一邊enjoy 美食….氣氛輕鬆～ 正👍🏻
🐾 Yokohama 壽喜燒澳洲和牛配焦香米餅
澳洲和牛薄片煮到五成熟…粉嫩肉質吸曬關東風壽喜燒汁嘅甜香…靈魂位系底層焦香米餅….飯團壓成圓餅煎到脆卜卜…飯焦香撞埋焦糖洋蔥同炙燒芝士…夾住醃蘿蔔片解膩….仲有炸蓮藕片添層次…成個組合日式得嚟有心思….
🐾 Melbourne 煙三文魚班尼迪
底層系蒜香菠菜多士…..烘脆酸種包鋪滿炒香蒜蓉菠菜…脆中帶juicy….煙三文魚油脂豐富….一篤穿流心蛋黃…蛋汁+南瓜荷蘭醬+魚油三重交融….旁邊沙律菜新鮮爽脆…平衡感一流！
🐾Iced Hojicha Latte
焙茶粉落得夠重手！茶香炭焙味濃而不苦….冰涼順喉…..
🐾Iced London Fogg
伯爵茶底佛手柑香突出….飲完成個口腔留香～
老闆仲系周杰倫fans…..一邊聽住周杰倫既歌….一邊enjoy 美食….氣氛輕鬆～ 正👍🏻
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