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聽老闆娘介紹先知原來呢間餐廳已經開業十幾年了。門面樸實無華，推門卻聞到撲鼻鑊氣。今晚帶屋企人黎試下，呢度既菜式既有大排檔既鑊氣靈魂，又融入左西式料理巧思，價格都好親民。中蝦生果沙律新鮮中蝦同芒果、火龍果、哈蜜瓜既搭配好特別，蝦肉彈牙，水果份量好多，鮮甜多汁，配埋酸甜芒果醬，清爽開胃。加拿大翡翠螺螺肉肥厚爽彈，蘸點wasabi醬油，更顯鮮味。椒鹽鮮魷炸衣薄脆，魷魚彈牙，椒鹽香口，放涼都唔會腍！ 黃金奶油瀨尿蝦開邊瀨尿蝦外層裹滿金黃奶酥，蝦肉肉質緊實；鹹蛋黃同奶油炒成流沙質地，奶香同鹹香更襯托出蝦肉鮮甜，連蝦殼都吮到唔停口！ 白酒煮蜆意粉意粉al dente口感剛好，白酒醬汁收得濃稠適中，蜆肉鋪滿整鍋意粉，蜆肉飽滿無沙，份量十足，絕對係誠意之作。籠仔蒸白菜看似平凡卻暗藏玄機。白菜吸飽了蒜蓉既精華，蒸得恰到好處，菜葉依然翠綠。龍蝦湯濃郁鮮甜，蝦膏香濃，仲有唔少切碎既龍蝦肉，增加口感。 雖無米其林既擺盤，但每道菜都是得出老師傅對火候既執著。呢個價位是到咁多海鮮CP唔錯👍！