wingyu0116
🇭🇰佐敦熟食中心隱世大排檔
wingyu0116
Level 3
2025-12-04
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約咗好耐冇見嘅老友,去佐敦熟食中心嘅大排檔食飯吹水🥰貪呢度可以坐耐啲,小炒又夠鑊氣🥘,我哋叫咗以下幾個小菜:

✨椒鹽軟殼蟹
依道菜式少見。通常軟殼蟹🦀係配咖哩或者喺泰式食法。但用上椒鹽,仲炸得咁香脆,好食到連炸米粉都食埋😋

✨黑椒野菌牛柳粒
又係一味經典嘅菜式。牛柳🐂好軟,一口咬落去,好惹味。我平時對菇菌類🍄‍🟫一般,因為有少少腥味。 但配上黑椒之後非常好食,用黎送飯🍚一流。

✨菠蘿咕嚕肉
貫徹我嘅作風, 鍾意煎炸類嘅食物。 咕嚕肉🐷炸完之後仲好鬆脆,汁既份量適中,唔會太多令肉變得太淋。另外, 汁醬酸酸甜甜🍬,又係送飯嘅美食。

✨西蘭花炒花姿片
食咗咁多肉, 當然要食返蔬菜類🥦啦。西蘭花🥦炒得爽口,鮮花姿片🦑新鮮,食落有彈性,唔似急凍貨。如果怕唔夠味,菜館仲有蝦醬🦐畀你點。

總括而言,今餐好滿意。而且地方沒有時限⏰,好方便相聚暢談😍












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