麵屋神匠

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位於旺角的麵屋神匠，是一家非常受歡迎的拉麵店。無論是當地居民還是旅客，都會來這裡品嚐他們的拉麵。在這裡，我品嚐了兩種拉麵，分別是濃厚蝦湯拉麵和柚子鹽湯蜆肉拉麵。.首先，讓我來介紹濃厚蝦湯拉麵。這碗拉麵的湯頭非常濃郁，並且充滿了蝦的香味。湯頭的味道非常濃郁，但是不會太鹹，讓人吃起來非常舒服。拉麵的麵條非常彈牙，而且份量也非常足夠。配料方面，這碗拉麵有櫻花蝦和溏心蛋，讓整碗拉麵更加豐富。.接下來是柚子鹽湯蜆肉拉麵。這碗拉麵的湯頭非常清爽，帶有柚子的香味，讓人感到非常清新。這碗拉麵的湯頭非常創新，非常適合夏天食用。拉麵的麵條彈牙有嚼勁。清澈的湯底，加上蜆肉，讓整碗拉麵更加豐富。.我們叫了一下餃子，開心share，外皮煎到脆卜卜又好juicy，暖笠笠好正。.總的來說，麵屋神匠的拉麵非常值得一試。這裡的拉麵味道濃郁又創新，讓人食指大動。除了美味的拉麵，地理位置也非常好，讓人感到非常舒適。我們當時晚上九點左右去，依然有不少人十分受歡迎呢。