因為生日 , 我同朋友2個人搵左呢間餐廳食晚餐。
生蠔
我地唔識選擇 , 所以叫個經理幫我地揀, 我地要求唔好太大海水味,怕太腥
因為買6送1 , 經理就幫我地揀左3隻唔同牌子既生蠔食
生蠔來到,侍應姐姐叫我地由左至右開始食 , 即係由淡味食到去濃味 (SCOTTISH > ROLAND > MAJESTIC > REGAI)
個人覺得REGAI 最好味 , 雖然係有海水味 ,但唔腥仲覺得好新鮮, 唔錯!!
朋友就覺得 ROLAND 最好味 , 呢隻偏甜味 , 少D海水味 , 唔錯!!
鵝肝伴意大利黑醋
因為本人好鐘意食鵝肝 , 鵝肝併黑醋 , 好好味!!
南瓜忌廉湯 & 松露磨菇湯
前者味道甜而濃,但湯唔會好"潔"
後者味道濃 , 上面真係1粒粒既磨菇碎,
兩者相較,後者比較"漏"
聖女果忌廉中蝦意粉
隻蝦好入味 , 意粉彈牙
不過食到最尾會覺得成隻碟都係油,
雖則佢應該係用欖油 , 但食完都好"漏 !!"
