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2014-11-14
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見到間新開既扒房,帶埋仔仔去試餐。門面好光鮮整潔,入面企埋,有情調,裝修簡潔高雅。Waiter介紹左個燒春雞,開始聽落燒春雞冇乜特別,大家樂都有,聽真啲同食完先知道此燒春雞不同那燒春雞。呢到係法式,Waiter話廚師好細心將全隻春雞去哂骨,然後加入香料醃過夜,先焗再煎上碟。看照片~皮香脆,肉嫩,啖啖肉。睇得出製作呢隻春雞好認真同有心機,值得一讃!我另外 order 左個鐵板午柳,3大件, 軟棉棉,有午味,好食 。看照片~嘩! 埋單講你都唔信 唔使 3百蚊,我仲以為計少左野,原來真係咁抵,新張有8折。以後會經常同家人朋友去。
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